Если каждый раз заглядывать в БИОС чтобы посмотреть температуру процессора, или ставить дополнительные программы мониторинга, которые идут вместе с драйверами к материнской плате (да и то не всегда) — не ваш путь, то тогда просто попробуйте воспользоваться портабельной программой Open Hardware Monitor.
Эта небольшая портабельная программа отображает скорость вращения вентиляторов, вольтаж, частоту процессора (если процессор многоядерный — то частоту каждого из ядер), частоту системной шины, температуру процессоров, а так же температуру жестких дисков. Вся информация может выводиться по колонкам, в которых фиксируются минимальное, максимальное и текущее значение. Так же можно отображать текущее значение измеряемых величин на графике в режиме реального времени. В настройках программы можно так же настроить вывод максимальных параметров, которые отмечены в БИОСе как критические.
Open Hardware Monitor — очень простая программа, которая умеет запускатья вместе с ситемой, работает без установки прямо с флешки и даже без администраторских прав во всех актуальных версиях Windows, начиная с Windows XP и заканчивая Windows 7/8.